Wie giftige Zusatzstoffe in unsere Vorratskammern gelangen – meist unbemerkt Kürzlich bin ich mal wieder über ein Produkt gestolpert, das ein Paradebeispiel ist für den maroden Zustand unseres Systems. Ich habe mich gefragt, wie die Lebensmittelindustrie überhaupt damit durchkommt, solche – wenn wir ehrlich sind, giftigen – Produkte derart harmlos im Supermarkt anbieten zu können….
Warum unser tägliches Brot nicht mehr das ist, was es mal war Wenn ich unterwegs bin, liebe ich es, in Supermärkten und auf Märkten nach lokalen Spezialitäten zu stöbern und dann damit selbst etwas zu kochen. Restaurants sind zwar toll, aber tatsächlich habe ich viel mehr Freude daran, mein eigenes „Süppchen zu kochen“. Das Angebot…
Akutmedizin? Unersetzlich. Bevor jetzt ein Aufschrei durch die Reihen geht, dass ich hier die Schulmedizin verteufele und dass man das so ja auf keinen Fall behaupten kann, möchte ich als Erstes betonen, wie sehr ich die Schulmedizin für viele Dinge schätze! Ich bin unendlich dankbar für ihre Brillanz in allen akuten Belangen. Traumata in Folge…